今日は家チャーハンに挑戦します。それも私の好きな「キムチ炒飯」です。
食べかけのキムチが余っていて、冷やご飯もあったので、
お昼ご飯が迫る中、これはキムチチャーハンやるしかないなと・・・
材料は以下で簡単
ご飯200g キムチ50g 卵1個 ネギ一握り分ぐらい エバラキムチたれの素
動画に撮ったのでご参考になればと。
卵入れて即ご飯を入れて、後は手早く手早く。
４、５分でできるので簡単で味もなかなか美味しく仕上がりました。
エバラのキムチたれの隠し味的要素が大きいようで、このタレを入れて炒めて酸味を飛ばすと旨味が出る気がします。
バクバク食べる系でスプーンが進みます。
是非お試し下さい。
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