本日は天満駅近くにあるラーメン店【傾奇御麺 天神橋本店】に行ってきました。
環状線の天満駅より歩いて5,6分
天神橋筋六丁目駅からでも同じぐらいの距離かと思います。
このお店のラーメンは野菜とお肉が盛りもり系で（二郎系ではありません）
寺田町にある『わっしょい』というラーメン屋があるのですが
それに似た感じの醤油味で厚目の油の層がスープをいつまでも熱くキープできている感じの
ガツンと醤油系のラーメンです。
そして今回はそこのラーメンに使っている黒醤油を使ったチャーハンを食べてみたいと思います。
コレ↓ 人気とついてます。
セットだと少しお得なので、スタンダードの黒醤油ラーメンとセットにしました。
黒醤油を使ったチャーハン 単品580円（大盛り無料） セットならラーメンにプラス370円
入っている具は玉子とネギ、あとはラーメンに使っている豚肉らしきものが入ってます。
黒醤油を使っているので茶系のチャーハンです。
ラーメンも美味しかったです。ご馳走様でした。
チャーハンパラメーター
ややしっとり系のふっくらな米粒具合、色は茶色で濃いように思えるが
思ったほど濃くは感じられない。恐らくはラーメンが濃い目なのだからと思われる。
店名：傾奇御麺 天神橋本店
住所：大阪府大阪市北区浪花町4-23
電話：050-5594-3751
コメント